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Speisekarte (DEU)


VORSPEISEN

Kalte Vorspeisen
Heißgeräucherter Lachs mit Balsamico-Essig                                            € 9,90
Kalte Räucherlachsröllchen                                                                      € 10,50
Geräucherte IJsselmeer Aal                                                                      € 12,50
Carpaccio "AanEen ", Spezialität des Hauses                                          € 11,90
Parma Schinken mit frischem Obst                                                             € 9,90
Fisch/Fleisch Tapas Verkostung nur ab 2 Personen zu bestellen      p.p. € 14,50
Baquette mit verschiedene Zutaten                                                            € 5,00

Alle unsere Vorspeisen werden serviert mit Brot und Butter
 
Suppe
Urker  Fischsuppe gefüllt mit pochierte Fisch                                           € 7,80
Tomaten velouté mit Fleischbällchen                                                        € 5,00
Senfsuppe vom Koch                                                                                € 5,80
Zwiebelsuppe mit gebratenem Speck und einem Crouton-Käse              € 5,80

Alle unsere Suppe werden serviert mit Baquette und Kräuterbutter

Warme Vorspeisen
King Prawns gebacken im Knoblauchbutter                                              € 11,00
Rindfleisch Filet Punkte mit scharfer Soße gebacken                               € 11,00
Brathähnchen Stücke mit Sojasauce                                                           € 8,50
Gefüllte Pilzen mit Hackfleisch oder VEGA                                                 € 8,50

Alle unsere warme Vorspeisen werden serviert mit Baquette und Kräuterbutter

Salat
Caesar Salat mit Huhn, Croûtons und Salat                                                € 13,00
Vega Salat                                                                                                    € 13,00

HAUPTSPEISEN

Hauptspeisen Fisch (Sauce nach Wahl: Senf oder Remoulade)
Gebacken Lachs                                                                                           € 21,90*
Kabeljau-Filet                                                                                                € 21,50*
Junge Sohle                                                                                                  € 23,50*
Fischtrio Lachs, Kabeljau-Filet und Junge Sohle                                          € 26,00
Sohle 700/800 gramm                                                                                   Tagespreis
 
Hauptspeisen Fleisch
Schweinsmedaillons                                                                                       € 21,50*
Spareribs                                                                                                        € 18,50
Surf & Turf Rinderfilet und Garnelen                                                              € 32,50
Rinderfilet etwa 210 gramm                                                                            € 24,50*
Ribeye steak etwa 250 gramm                                                                       € 23,00
T-bonesteak etwa 500 gramm a la fiorentina                                                  € 29,50

Bei alle oben genannte Gerichten möchten Sie ein Wahl machen aus die folgenden Sauce/Beilagen:
 gebacken Pilze und Zwiebeln, Pfeffersauce, Pilzrahmsauce, Madeirasauce, Senfsauce, Kräuterbutter

"AanEen" spezialität Schweinefilet Speer mit Rindfleisch Filet Punkte,
ab 2 Personen                                                                                           p.p. € 22,50
Bauernschnitzel mit gebackenen Zwiebeln, Pilzen, Ei und Sahnesau            € 18,90
Rinderschmorbraten                                                                                        € 18,50*
Gefüllter Pfeffer mit Hackfleisch und Käse oder VEGA                                   € 18,50
Hühnerschenkel                                                                                               € 18,50*

Alle unsere Hauptspeisen werden serviert mit verschiedene Kartoffeln und Gemüse Beilagen
*Diese Gerichten dürfen bestellt werden wie ein Portion für ältere Menschen für € 3,00 weniger p.p.

Für junge Gäste 
Kindercarpaccio                                                                                                 € 6,50
Tomatesuppe mit gehacktes Fleisch                                                                  € 3,50
Lachsfilet mit Pomme frites, Apfelmus und Mayonnaise                                   € 9,50
Rinderfilet mit Pomme frites, Apfelmus und Mayonnaise                                  € 11,00
Frikadel oder Kroketten mit Pomme frites, Apfelmus und Mayonnaise             € 5,50
Kinder Ejs                                                                                                           € 3,50

NACHSPEISE
 
Desserts  
Luxus Käseplatte mit verschiedene ausgewählte Käse & Glas Portwein          € 11,50
2 Kugeln Eis mit Schlagsahne                                                                           € 5,00
Dame blanche, Vanille-Eis mit heiβer Schokoladensauce und Schlagsahne    € 6,50
Sahne-Brûlée mit Eis und Karamellsauce                                                          € 8,50
Baileys Eis                                                                                                          € 6,50
Schokoladenmousse                                                                                          € 8,50
Grand Dessert ab 2 Personen                                                                    p.p. € 11,90

Kaffee spezialitäten 
Irish Coffee mit Jameson whisky                                                                        € 7,00
Spanish Coffee mit Tia Maria                                                                             € 7,00
French Coffee mit Grand Marnier                                                                       € 7,00
Kaffee 43                                                                                                            € 7,00
Italian Coffee mit Amaretto                                                                                 € 7,00
Polder Kaffee Baileys mit Apfelstreusel, Eis und Schlagsahne                          € 8,50
 

MENÜ

Snelweg’ Menü:                                                                                        p.p. € 19,50
Suppe des Tages mit Baguette und Kräuterbutter, Gericht des Tages, 2 Kugeln Eis mit Schlagsahne

Verkostung Form in Tapas "AanEen":                                                        p.p. € 32,95
(ab 2 Personen, reservieren gewünscht)
 
Kalte: geräucherter Lachs, Aal, Carpaccio,Schinken, Käse, Brötchen mit verschiedenen Aufstrichen;
Warme: Garnelen, Rinderfilet, gebratenes Huhn, gefüllte Champignons, Schweinefleisch, Kabeljau,Pommes frites und Salat.
 
Erweiterbar mit Duo-Suppe und ein Dessert Groß                                   p.p. € 45,00

High Wijn: zwischen 14:00 - 18:00, am Sonntag bis 17:00 Uhr               p.p. € 29,95
(ab 6 Personen, reservieren gewünscht)
Genieβen Sie von unsere beste Weine combiniert mit passender Verkostung
 
Überraschungsmenü:                                                                               p.p. € 37,50
Kalte Vorspeise, Suppe, Hauptspeise Fisch oder Fleisch, Nachtisch
 
Menü Kulinarisch (nur pro Tisch): reservieren gewünscht                        p.p. € 59,50
Die ganze Abend ein ausgezeichnetes 8-Gang Diner. Lassen Sie sich verwöhnen von unserem Koch
 
WEINE

Weißweine
Hauswein Sauvignon Blanc oder Chardonnay Glas/Karaffe/Flasche   € 3,90/ € 11,90/ € 16,50
Chungara Sauvignon Blanc, Chile Glas / Flasche                                              € 5,00/ € 22,00
Sunstone Chardonnay, Australien, Flasche                                                                    € 24,00
Terrazas  Alto Chardonnay, Argentinien, Flasche                                                           € 31,50
Cape Mentelle Semillon Sauvignon, Australien, Flasche                                                € 38,00
Cloudy Bay Chardonnay, Neuseeland, Flasche                                                              € 49,00

Roséweine 
Hauswein Glas / Karaffe / Flasche                                                       € 3,90/ € 11,90/ € 16,50

Rotweine
Hauswein Merlot oder Cabernet Sauvignon Glas / Karaffe / Flasche  € 3,90/ € 11,90/ € 16,50
Chungara Cabernet Sauvignon/Merlot, Chile, Flasche                                                  € 22,00
Terrazas  Alto Malbec, Argentinien, Flasche                                                                  € 33,50
Terrazas  Reserva Cabernet Sauvignon, Argentinien , Flache                                      € 42,00
Cloudy Bay Pinot Noir, Neuseeland, Flache                                                                  € 50,00

Champagner
Sekt Glas / Flasche                                                                                           € 3,90 / € 15,50
Moët & Chandon Impérial, Frankreich, Flasche                                                             € 94,50
Dom Pérignon, Frankreich, Flasche                                                                             € 290,00