diner NL (2)
diner NL (1)
diner NL (3)

DINER (NL)



VOORGERECHTEN KOUD geserveerd met brood en roomboter 

DRIELUIK van zalm 3 verschillende bereidingen van zalm    €13,50 

WARM GEROOKTE ZALM met bieslookroomkaas, ei en ui     €11,50

GEROOKTE IJSSELMEERPALING met een gesnipperd uitje en sla    €13,50

PALINGTARTAAR met crème fraîche    €12,50

RUNDERTARTAAR op een bedje van frisse salade, ui en dressing    €13,50

CARPACCIO met olijven, zongedroogde tomaat, kaas, pijnboompitten en dressing    €12,50

PARMAHAM met zongedroogde tomaat en balsamico    €11,00

BORRELBROOD met diverse smeersels    €5,00

VIS/VLEES TAPAS PROEVERIJ

Te bestellen vanaf twee personen            p.p. € 15,00

Een selectie van bovenstaande, koude voorgerechten geserveerd met brood en diverse smeersels


SOEPEN geserveerd met brood en aïoli 

TOMATENCRÈMESOEP met balletjes en fijngesneden prei    €5,50

UIENSOEP met spekjes en een kaas crouton    €5,90 

CHAMPIGNONSOEP van de Chef    € 5,50 

URKER VISSOEP rijkelijk gevuld met gepocheerde vis    € 8,50 




VOORGERECHTEN WARM geserveerd met brood en aïoli 

GAMBA'S gebakken in knoflookchili    € 12,00 

OSSENHAASPUNTJES gebakken in ketjapsaus    € 12,00



MAALTIJDSALADES geserveerd met brood en roomboter 

CAESAR met kip, croutons, Parmezaanse kaas en dressing    €16,00 

VEGA met diverse rauwkost, noten en dressing    € 16,00

CARPACCIO met olijven, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en pijnboompitten    € 17,00


HOOFDGERECHTEN 

HOOFDGERECHTEN VIS geserveerd met diverse groenten- en aardappelgarnituren en met huisgemaakte remouladesaus

KABELJAUW    €  22,50 *  

GEBAKKEN ZALM       € 23,50 *

JONGE ZEETONG op molenaars wijze gebakken    €24,50 *

URKER VISSCHOTEL trio van zalm, sliptong en kabeljauw    €27,00



HOOFDGERECHTEN VLEES geserveerd met diverse groenten- en aardappelgarnituren 

AANEEN SPECIALITEIT trio van varkenshaas, spareribs en ossenhaaspuntjes    p.p. € 24,50 

RIB-EYE steak à 250 gr.    €24,50

TOURNEDOS à 225 gr.   biefstuk van de haas    €25,50 * 

VARKENSHAAS MEDAILLONS    € 23,50 * 

STOOFPOT van kip     € 19,50 *

BOEREN SCHNITZEL met gebakken champignon, ui, ei en champignonroomsaus    €19,50

SPARERIBS gemarineerde spareribs met grillsaus, knoflooksaus of chilisaus    €19,50 *


sauzen keuze uit: gebakken champignon en ui, kruidenboter, pepersaus, roomsaus of knoflooksaus



HOOFDGERECHTEN VEGA

WRAP gevulde wrap met diverse groenten en kaas    €  21,00

MAALTIJDSALADE VEGA met diverse rauwkost, noten en dressing    €  16,00

COUSCOUSSALADE frisse salade van de Chef    € 17,00


KLASSIEKERS

GROTE ZEETONG op molenaars wijze gebakken            €  Dagprijs

T-BONE steak à 500 gr.    € 31,50 

CHATEAUBRIAND het mooiste biefstuk van de haas,         p.p.    € 29,50

getrancheerd met diverse sausjes, te bestellen vanaf 2 pers.





Gerechten gemarkeerd met een * kunnen in een seniorenportie besteld worden voor €3,00 minder per gerecht

Allergie of dieet? Laat weten wat u eet! Geef dit aan bij een van onze medewerkers